Le printemps arrive à grands pas!

Afin de bien le voir venir, nous augmentons nos heures d'ouverture à compter du 7 mars:

Du Jeudi au samedi de 11h00 à 19h00

Le dimanche de 11h à 15h

Fermé du lundi au mercredi.

(À partir du 24 juin, nous serons ouverts 7 jours sur 7, de 11h à 21h)

Veuillez prendre note que le spectacle de Bruno Green, programmé pour le 26 janvier 2013,

sera remis au printemps. La date vous sera communiquée bientôt.

Désolée pour ce contre-temps, mais ce n'est que partie remise. De plus, Bruno nous reviendra avec des titres de son nouvel album.

Surveillez notre page Spectacles et énévements régulièrement, ou abonnez-vous à notre page Facebook, ou encore, inscrivez-vous à notre newsletter (à droite sur cette page) pour recevoir l'information directement dans votre courriel afin de ne pas manquer les prochains événements du Youkcafé.

Allez voir deux extraits de nos spectacles passés sous l'onglet "vidéo". Si vous aimez, partagez avec vos amis, et si vous voulez être tenu informé des spectacles à venir, inscrivez votre adresse courriel ici à droite sous Newsletter et nous vous ferons parvenir un mail pour annoncer chaque événement à venir.

Lieu de rassemblement et d'échanges où il fait bon s’arrêter pour prendre un café, lire, discuter entre amis et manger.

Au menu, crêpes, paninis, soupes, salades, et bien d'autres choses encore. Nous choississons les meilleurs ingrédients, souvent issus de productions locales, tels maraîchers bio, producteurs de petits fruits de la région, acériculteur local pour le sirop d'érable. Nous proposons également, lorsque disponible, des crêpes spéciales aux champignons sauvages cueillis spécialement pour nous dans les forêts de la région.

Notre café, biologique et équitable, provient de la brûlerie Santropol à Montréal. Nous offrons également pour la vente des sacs de café de 454 g disponibles en 13 saveurs allant du plus corsé au plus velouté en passant par le décaféiné.

Vous pouvez apporter votre vin ou votre bière pour accompagner votre repas.

Le Youkcafé, c'est aussi un lieu de culture et de divertissement, où on vous propose spectacles, projections de films et conférences. Allez sur l'onglet Événements pour notre programmation complète.

Notre mission : que tout le monde se sente bien chez nous!

Le nom Youk Café fait référence aux Youks, c’est-à-dire à ces gens venus de la ville qui se sont établis à Inverness au début des années 1980. Ils étaient jeunes, artistes, marginaux et perçus comme plutôt étranges par la population locale. On se demandait bien d’youk y venaient ! Pourtant, nombre d’entre eux sont restés, et ont participé au développement d’Inverness. L’industrie du bronze et ses retombées au-delà de nos frontières en est un bon exemple. Nous avons choisi le Youk Café afin de leur rendre hommage et de souligner le fait que d’où que l’on vienne et même si nous sommes très différents au départ, nous avons tous quelque chose à offrir à la communauté. Que ce soient les Anglais et les Écossais des premiers jours de la colonie, les Irlandais et les Canadiens français qui ont suivi ou les Youks, les Belges, les Français, les Chinois, les urbains, tous ont contribué et contribuent toujours à la richesse de notre village.